lunes, 8 de agosto de 2016
¡A CAMBIAR EL MUNDO!
Los proyectos fueron conceptualizados y nombrados como:
Cooperativismo Social
Tras la ruta del frío
Entre juegos, sabores y tradiciones
UPEC Re - Evoluciona
Cooperativismo Social
Tras la ruta del frío
Entre juegos, sabores y tradiciones
UPEC Re - Evoluciona
Durante la capacitación se traspasó conceptos de innovación y casos reales en la aplicación de instrumentos que permiten llegar a innovar, también se realizó ejercicios para determinar los conceptos basados en el Desing Thinking (Idealización) y para formar los equipos de trabajo realizamos el marshmellow challenge.
Aquí el procesos :)
martes, 2 de agosto de 2016
CÁMARA DE COMERCIO DE LA PENÍNSULA DE SANTA ELENA
29 - 30 Julio 2016
La libertad
EL CENTRO INTERAMERICANO DE ARTESANÍAS Y ARTES POPULARES (CIDAP) en coordinación con el ing. Víctor López Director de Turismo del GAD'S LA LIBERTAD realizaron capacitación para los artesanos de la provincia en las temáticas de: Imagen Corporativa, Análisis de Costos y Diseño e Innovación de productos de la zona como parte del programa de capacitación a nivel nacional en el auditorio de la Cámara de Comercio Península de Santa Elena, conformando el equipo de capacitadores los sres Lcdo. Fausto Ordoñez, diseñador Julio Prado, Ing. Johanna Pesántez y Sra. Cayetana Estrella.
Napo - Cayetana - Directora Cámara Comercio
A título personal considero que una de mis pasiones es trasmitir mis conocimientos a personas que necesitan una guía como son los ARTESANOS, al ser diseñador me fascina la artesanía creo que detrás de estas obras existe un gran potencial creativo en el cual también depositan su paciencia y sobre todo su PASIÓN que se puede apreciar en sus formar, sus acabados etc. Pero lo mas importante de este proceso de capacitación es que el ellos logren generar una visión empresarial ya que es ahí donde está su falencia; estas personas se quedaron en el paradigma del que "ser artesano es NO ser un profesional", por ello es que su visión no ambiciona a crecer a mediana empresa o más si es posible estos son estafados.
Por ello esta capacitación de la que espero ¡NO! sea la última ya que se conoce y comparte con personas maravillosas (Cayetana - Jhoa - Xavi - Kleber - Napo) es también colocar las primeras piedras en la construcción de un proceso NEO-ARTESANAL en el Ecuador de la que su resultado será la innovación.
DESARROLLO DEL MODELO DE NEGOCIO
DESARROLLO MODELO DE NEGOCIO
ARTESANOS - EQUIPO CIDAP (CAYETANA - JHOA) - Sentido-S (JULIO CÉSAR)
viernes, 8 de julio de 2016
UDA avanza con el emprendimiento con la comunidad de Las Nieves
Al analizar algunas de las necesidades de la comunidad de Las Nieves en Pucará, un sector ganadero “olvidado”, la Escuela de Ingeniería en Alimentos planteó un proyecto de vinculación tanto social como económico en septiembre del año anterior que beneficiará al cantón entero.
La idea principal es que los accionistas de la comunidad no vendan la materia prima ni produzcan un producto que no es rentable.
Se planteó entonces el trabajo con productos terminados como queso fresco, yogures con probióticos, bebida láctea, queso ahumado, para obtener una mejor rentabilidad, mejorando la parte sanitaria, presentación y otros factores que harán un producto de óptima calidad para su comercialización.
Julio Prado, uno de los principales promotores de este proyecto de vinculación, comentó la gestión realizada hasta la fecha:
“Después de la primera etapa en la que se realizó la transferencia y desarrollo de nuevos productos a partir de la investigación láctea con probióticos, la visión de esta segunda etapa es hacer una segunda publicación que tiene que ver con la identidad del territorio, los productos de innovación y cómo se relacionan con el mercado”.
Por otro lado, Omar Aguilar, estudiante de la Facultad de Ciencia y Tecnología, capacitó a ocho jóvenes de la comunidad en la parte tecnológica del proceso de los productos. Los capacitados estarán dirigiendo y produciendo productos que aprendieron en los laboratorios de la universidad.
Además se realizaron capacitaciones en estrategia empresarial, se les dio a conocer cómo fue el proceso de elaboración de marca con la Facultad de Diseño y se conversó sobre prácticas de ordeño, procesos tecnológicos y requisitos necesarios para el correcto desarrollo de una empresa.
“Se dio la capacitación a los hijos de los socios porque vimos que es oportuno hacer una contraparte de los jóvenes por el problema migratorio. Al ser una zona rural y llevar un estilo de vida precario vimos esa oportunidad para que ellos tengan un propio trabajo en su territorio”, añadió Prado.
Prado hizo hincapié en la gran gestión que han realizado Claudio Sánchez, Director del Laboratorio de Biotecnología, y René Zuñiga, Coordinador de Vinculación de Ciencia y Tecnología.
Administración y Diseño
Francisco Álvarez, docente de la Facultad de Ciencias de la Administración y encargado del proyecto en el área de Marketing, comentó la situación en la que se encuentra este emprendimiento que beneficiará directamente a cien personas e indirectamente a más de diez mil habitantes del cantón.
“Nos encontramos en un proceso de levantamiento de información de campo en los diferentes centros comerciales de la ciudad, los cuales han dado apertura para llegar al grupo objetivo al cual hemos apuntado. El próximo paso luego de procesar y analizar estos datos será desarrollar el plan de marketing estableciendo estratégicas para cada una de las variables que tuvieran los productos”.
Para la continuidad de este proyecto se realizará una segunda fase en la cual se aplicará un plan de comunicación para los diferentes productos y se complementará el trabajo realizado hasta hoy, para seguidamente realizar un informe que validará o rechazará el proyecto desde el punto de vista de mercado.
Diseño, por su parte, creó alrededor de 12 marcas en donde gracias al testeo se escogió la más adecuada para pulirla y así se pueda desarrollar un correcto plan de comunicación.
“El proyecto de la Escuela de Diseño Gráfico fue desarrollar la marca y el packaging para los productos que produce la comunidad de Las Nieves; creamos algunas propuestas y realizamos una sociabilización de las marcas tanto en Cuenca como en la comunidad”, explicó Diego Larriva.
La propuesta que finalmente se escogió fue la de los estudiantes Daniela Patiño y Cristina Moreno. Área legal Sebastián Medina, abogado del Consultorio Jurídico de la UDA, comentó cómo se ha manejado el proyecto en el ámbito legal:
“Hemos apoyado en tres temas: asociación, propiedad intelectual y arrendamiento. Básicamente el tema legal ya concluyó en el momento en el que ellos ya se constituyeron como empresa, sacando el ruc que fue el último paso. El proyecto de vinculación está listo para operar en el aspecto jurídico”.
Medina además explicó que el próximo paso a dar es impulsar a la empresa creando un reglamente interno para evitar ciertos vacíos que no pueden quedar dentro del estatuto de constitución para los 17 asociados.
La visita a la comunidad de Las Nieves en honor a sus fiestas será el 25 de julio en donde se contará con la presencia de autoridades y gente relacionada al proyecto para su interacción con la comunidad y para la entrega de un avance de lo que será esta vinculación con la universidad.
María Belén Pérez
Corresponsal UDA
jueves, 16 de junio de 2016
WORKSHOP PARA LA GESTIÓN EN PROCESOS DE INNOVACIÓN
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DEL CARCHI
En el mes de junio del 2016 en la ciudad de Tulcán zona fronteriza entre Ecuador y Colombia se capacitan en procesos de innovación profesores y estudiantes de diversas carreras de la Universidad Politécnica del Carchi (UPEC). Con el fin de adquirir conocimientos a partir de un workshop de 40 horas donde aprenderán mediante instrumentos y metodologías las características de los tipos de innovación. Este workshop también tiene como objetivo generar la línea base y un modelo que les permitirá crear una incubadora de innovación en las instalaciones de la Universidad.
Los temas en desarrollo son:
INNOVACIÓN DE PRODUCTOS
INNOVACIÓN DE PROCESOS
INNOVACIÓN ORGANIZATIVA
INNOVACIÓN EN MERCADOTECNIA
Estos temas de innovación se encuentran teóricamente sustentados y abstraídos del Manual de OSLO - 3ra edición - 2005.
INNOVACIÓN SOCIAL
INNOVACIÓN RADICAL O DISRUPTIVA
INNOVACIÓN INCREMENTAL
INNOVACIÓN ABIERTA
Estos tipos de innovación se han extraído de varios autores y sitios web de confianza como la CEPAL - UNESCO, entre otros.
Cabe recalcar que para la aprobación de este workshop los participantes deberán realizar proyectos reales...
¡VAMOS A CAMBIAR EL MUNDO!
lunes, 13 de junio de 2016
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